
Вторые блюда
Овощное смешанное блюдо
Пибимпап (кор. 비빔밥) — популярное блюдо корейской кухни, представляющее собой чашу с рисом, покрытую разнообразными овощными салатами (намуль), мясом (чаще говядиной), яйцом и пикантной пастой кочхуджан. Название буквально означает «смешанный рис». Все компоненты перемешиваются непосредственно перед едой, а иногда подаются в горячем каменном горшке (тольсот)
550с